Маринованные маслины

Маслины резаные
Вес (г)/Объем (мл): 3100/3100
6 шт в упаковке

Маслины отборные с косточкой
Вес (г)/Объем (мл): 280/300
12 шт в упаковке

Маслины отборные без косточки
Вес (г)/Объем (мл): 300/314
12 шт в упаковке

Консервированные маслины оптом

Этот продукт либо влюбляет в себя с первой дегустации, либо больше не вызывает интереса. Но, чтобы по достоинству оценить сложный и необычный вкус маслин, нужно несколько раз продегустировать их в составе блюд. Средиземноморские оливы, растущие под ярким солнцем, щедро наполняют свои плоды множеством полезных веществ. Черные оливки давно стали обязательным дополнением фуршетных и праздничных столов, их добавляют в овощные салаты, горячие блюда, солянки, канапе, подают к винам.

Польза консервированных маслин

В 100 г продукта содержится 175 ккал. Содержание белков — 2 г, углеводов — 5 г, жиров — 16 г. Количество растительных волокон составляет 11% от дневной нормы.

Решив купить крупные маслины, вы получаете богатый источник:

• жирных кислот омега-3 и омега-6;
• витаминов — B3, B4, C, E, K;
• минералов — калия, кальция, магния, железа, селена, фосфора, цинка, серы и особенно натрия.

Почему маслины темные

Сегодня проблемы, где купить маслины, нет: они давно перешли из экзотики в категорию привычных продуктов. Вот только многие покупатели до сих пор путают маслины и оливки. Примечательно, что только в России и СНГ темные плоды называют маслинами. В остальном мире их принято разделять на черные и зеленые оливки.

Чаще всего оливки с дерева в свежем виде не употребляют в пищу, плод отправляют либо для отжима оливкового масла либо в консервацию. Ровный черный цвет — результат процесса оксидации. Плоды обрабатывают добавкой E524. В этой обработке нет ничего опасного. Она не только придает красивый цвет, но и позволяет устранить характерную для свежих плодов горечь. Прошедшие такую обработку оливки называют оксидированными. Чтобы стабилизировать окраску, применяют безвредную добавку E579.

Как определить качественные маслины

Покупая в СПБ маслины, обращайте внимание на страну производителя. Исторически сложилось, что лучшие рецепты принадлежат Средиземноморью. Но, в последние годы и другие производители, к примеру, из стран Северной Африки, стали не уступать по качеству.

Часто задаваемый покупателями вопрос — какие маслины лучше: с косточкой или без. Можно сказать точно: первые полезнее. Но косточки не должны легко отрываться от мякоти, ведь это признак перезрелости.

Где купить маслины в СПб

Торговый дом Прошу к столу предлагает маринованные маслины производства Испании с косточкой и без косточки, а также разрезанные пополам. Плоды крупные, отборные, зрелые, герметично запечатаны в жестяные банки, которые упакованы в коробки по 6 или 12 штук. Объем банок с цельными плодами — 300 мл, без косточки — 314, с резаными — 3100 мл.

Торговый дом Прошу к столу предлагает сотрудничество новым оптовым покупателям. Доставим маслины по Мск и Московской области. Везем продукцию во все регионы. Чтобы узнать прайс, задать интересующие вопросы, оформить заказ, звоните по номеру.